山西江南餐饮发展有限公司始创于1991年，旗下拥有山西江南餐饮发展有限公司天相园4家连锁酒店, 山西江南餐饮发展有限公司江南大酒店，是以致力于现代餐饮酒店经营和餐饮文化传播为主的大型民营企业，连续荣列中国餐饮企业百强，首批荣获“中华餐饮名店”和“全国绿色餐饮企业”称号，现有员工800人。